Schwuppdiwupp Power Pasta

3 Zutaten, die alles liefern was man so braucht und 5 Minuten Zeit, mehr ist nicht nötig... Zutaten: 100g Linsenpasta 0,5 Avocado, gewürfelt 2 Kugeln Büffelmozzarella, Pamersanhobel sind auch super Etwas gutes Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung: Linsennudeln abkochen, mit Avocado und Olivenöl vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem Käse servieren.

Tofu nach Art der Ma Po A.K.A. DER PROTEINBOOSTER

Ich könnte mich reinlegen... ernsthaft, müsst Ihr probieren, vor allem diejenigen, die asiatische Küche lieben, wie ich! Ich weiß aus vielen Erfahrungen: Asiatisch kochen dauert, ich mache es trotzdem liebend gern, da das Resultat IMMER jede Arbeitsminute wert ist. Da dieser Blog allerdings unter dem Motto 'simple & clean' steht, ist dieses Rezept absolut adäquat... …