Gingerbread – Protein – Smoothie – Bowl ❄️☃️

Mal wieder eine Variation meiner heissgeliebten morgendlichen Smoothie Bowl… und mal Hand aufs Herz, Lebkuchen gehen auch noch nach Weihnachten, oder ? 😉

Again a variation of my loved morning smoothie bowl… and honestly, gingerbread is still good after Christmas, don’t you think so ?😉

For 2 bowls you need:

200 g körnigen Frischkäse light ( cottage cheese light )

2 dicke EL Proteinpulver Schoko ( 2 heaped Tbsp chocolate protein powder )

Jeweils 1/4 TL Zimt, gemahlenen Cardamom, gemahlenen Ingwer, gemahlene Muskatnuss oder alternativ 1 TL Lebkuchengewürz + 1/2 TL Zimt ( each 1/4 tsp of cinnamon, ground cardamom, ground nutmeg, ground ginger or alternatively 1 tsp gingerbread spice + 1/2 tsp cinnamon )

1 EL Mandelmus ( 1 Tbsp almond butter )

2 EL Chiasamen ( 2 Tbsp chia seeds )

125 ml Wasser ( 1/2 cup water )

2 tiefgefrorene Bananen ( 2 frozen bananas )

Toppings: Kakao nibs, gehackte Haselnüsse und 1 zerkrümelten Low carb Lebkuchen ( cocoa nibs, chopped hazelnuts and 1 crushed low carb Lebkuchen )

To do:

🇩🇪 Alle Zutaten bis auf die Toppings im Hochleistungsmixer oder mit dem Pürierstab cremig pürieren. Mit den Toppings genießen. ☃️

🇺🇸🇬🇧 Blend all ingredients beside the toppings until creamy. Enjoy with the toppings. ☃️

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