Meist sind die einfachsten Rezepte doch die Besten… ✌🏼
Often are the simple recipes just the best ones… ✌🏼
For 2 big bowls you need:
500 g Hackfleisch nach Wahl ( ground meat of your choice )
1 kleiner Weißkohl, in schmale Streifen geschnitten ( 1 small cabbage, shredded )
1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Stück Ingwer, alles fein gewürfelt ( 1 onion, 1 garlic clove, small piece of ginger, finely minced )
75 ml Sojasauce ( 1/4 cup soy sauce )
1 EL Sesamöl ( 1 Tbsp sesame oil )
2 EL Brühe ( 2 Tbsp broth )
2 Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten ( 2 stalks green onion, sliced )
To do:
🇩🇪 Sesamöl erhitzen und Hackfleisch krümelig braten. Zwiebeln hinzufügen und mitbraten. Sojasauce, Knoblauch und Ingwer einrühren und kurz darauf den Kohl untermischen. Brühe einrühren und für ca. 5 Minuten weiterbraten. Mit Frühlingszwiebel toppen und genießen. 😋
🇺🇸🇬🇧 Heat sesame oil and sear ground beef until brown. Add onions and continue cooking. Stir in soy sauce, garlic and ginger. Immediately add cabbage and stir until well combined. Add broth and cook for another 5 minutes. Top with green onion and enjoy. 😋
passionista 