Zwergen Spaghetti Eis Dessert

Mein ♥️ hängt so an diesem zuckersüßen Kindergarten, in den meine Zwerge gehen, ein Lieblingsrezept für die kleinen süßen Zähnchen kommt hier:

Zutaten für ca. 16 kleine Gläschen:

500 g Mascarpone

500 g Bio Magerquark

2 EL Zitronensaft

2 Becher Bio Sahne

Ca. 65 ml Agavendicksaft oder Dattelsirup als Süße

1 TL Bourbon Vanille

750 g frischer Erdbeeren, püriert

Ungezuckerte Kokosraspeln als Topping

Zubereitung:

Mascarpone mit Quark, Vanille und Zitronensaft verrühren, abschließend die Quarkcreme süßen ( ich schmecke immer ab, daher keine genaue Mengenangabe ).

Sahne steiff schlagen und unter die Quarkcreme heben. In kleine Gläschen ( IKEA ) füllen, pürierte Erdbeeren darüber geben und mit den Kokosraspeln servieren. 😋

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