Geballte Energie aus 3 Zutaten… yeaaaahhhh! Und ruckzuck im Gefrierfach!
Protein – packed, vegan and a quick‘n easy recipe with just 3 ingredients… yeaaaaaahhhh!
You need:
200 g grobe Haferflocken (2 + 1/2 cups rolled oats)
200 g ungezuckerte Erdnussbutter ( 1 cup unsalted and sugarfree Peanut Butter)
100 ml Ahornsirup ( 1/2 cup maple syrup)
What to do:
🇩🇪 Falls vorhanden nutzt eine flache Silikonbackform, ansonsten legt eine Auflaufform mit Backpapier aus.
Erdnussbutter und Ahornsirup unter Rühren erhitzen bis sich Blasen bilden. Anschließend gründlich mit den Haferflocken vermischen und in die Form drücken (klappt perfekt mit der Gabelrückseite). Für 30 Minuten ins Gefrierfach, in Riegel schneiden und luftdicht verschlossen im Kühlschrank lagern!
🇺🇸🇬🇧 Line an 8 – inch square baking pan with parchment paper. Whisk together peanut butter and maple syrup until well combined. Heat on medium heat until warm and bubbles begin to form. Remove from stove and add oats, stir and fold until thoroughly combined. Pour the mixture in the baking pan, smooth in an even, tightly packed layer. Freeze for 30 minutes. Slice into bars and store in an airtight container in the refrigerator!