Strawberry Cheesecake Overnight Oats

Die ersten Overnight Oats bei denen die übliche Glasgrösse der Zwerge nicht gereicht hat… diese Tatsache spricht Bände. Ich bin auch hin und weg von dieser Kombination. Auch hier wieder abends vorbereiten und am nächsten Morgen reicht der Griff in den Kühlschrank.

Zutaten für 1 große oder 2 kleine Portionen:

75 g Magerquark

2 EL Frischkäse

35 g zarte Haferflocken

1 TL geschrotete Leinsamen

75 ml Mandelmilch oder Nussmilch nach Wahl

1 Prise Salz

0,5 TL Bourbon Vanille

0,5 EL Ahornsirup

75 g pürierte oder klein gewürfelte Erdbeeren

1 Erdbeere als Topping

Alles vermischen und über Nacht abgedeckt durchziehen lassen, am nächsten Morgen mit der Erdbeere toppen 👌🏼🍓

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