Wenn Dich der kleine Hunger packt, Dein Energielevel sinkt oder Du einfach nochmal extra Power für ein Workout brauchst. Superschnell gemacht und perfekt zum Mitnehmen:
Für ca. 50 Mini – Kugeln:
200 g getrocknete Datteln
175 g gemahlene Mandeln
2 EL geschmolzenes Kokosöl
4 EL dunkles Kakaopulver
1 Prise Salz
4 TL Nussmilch
Zubereitung:
Datteln im Blitzhacker pürieren, anschließend mit den restlichen Zutaten gleichmäßig verkneten. Dann mit ganz leicht angefeuchteten Händen kleine Kugeln formen und kalt stellen. Luftdicht verpackt im Kühlschrank aufbewahren.
Tipp: Bei allen Energybites lege ich beim Lagern Frischhaltefolie zwischen die Schichten der Kugeln, dann kleben sie nicht so zusammen!
😋
Hammer-lecker! Hab sie noch in Koksraspeln gerollt, die gibt’s gerade im Aldi. Jetzt kleben sie nicht so. Nur Thermomix sauber kriegen…😱
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Großartig! Freut mich! Genug Power zum Schrubben hast ja jetzt dank der Energybites😜👍🏼
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