Mein FIT – FOR – FUN Abonnement inspiriert mich doch immer wieder. Dadurch ist dieses superschnelle und absolut empfehlenswerte Low – Carb Gericht entstanden!
Zutaten für 1 Person:
125 g Stremellachs (ich mag den von ALDI echt gerne)
150 g Kirschtomaten, halbiert
Einige Blätter Basilikum
Für das Dressing:
50 g Bio Naturjoghurt
1 TL Bio saure Sahne
2 TL Meerrettich
1 TL Senf
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Fisch und Tomaten und Basilikumblätter anrichten. Dressingzutaten mixen und darüber geben.
🍅🍃👍🏼