3 Zutaten, die alles liefern was man so braucht und 5 Minuten Zeit, mehr ist nicht nötig…
Zutaten:
100g Linsenpasta
0,5 Avocado, gewürfelt
2 Kugeln Büffelmozzarella, Pamersanhobel sind auch super
Etwas gutes Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Linsennudeln abkochen, mit Avocado und Olivenöl vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem Käse servieren.
Gute Idee! Dann kann ich ja endlich mal die Aldi-Linsennudeln testen, die noch im Schrank liegen.😉 Der Kleine kriegt dann seinen geliebten Parmesan dazu.
LikeLike
Klingt perfekt, Du Sportskanone
LikeLike