Perfekt für ein schnelles low- carb Abendessen. Etwas low – carb Brot (Hier klicken für das low – carb Brot Rezept) dazu und fertig ist eine deftige aber dennoch leichte Brotzeit, was will man mehr????
Zutaten für 1 Person:
10 Datteltomaten geviertelt
0,5 Salatgurke gehobelt
200g Putenschinken in schmale Streifen geschnitten
1 Schalotte in dünne Ringe geschnitten, optional
Dressing:
1 EL Rapsöl
1 EL Weissweinessig oder Balsamico bianco
0,5 TL Paprikapulver, optional
Salz und Pfeffer
Alles vermengen und ab auf den Teller🍴
Rezeptidee gefunden auf www.menshealth.de
