- Mandeloatmeal mit gebratenen Bananen und frischen Beeren…der perfekte Start in den Tag, für Gross und Klein.
Zutaten für 1 Portion, den Kiddies reicht die Hälfte:
50g feine Haferflocken
200ml Flüssigkeit (Mandelmilch, Mandeldrink, Wasser, je nach Gusto)
0,5 Banane
1TL Kokosöl
frische Beeren
rohe Kakaonibs und Chiasamen als Topping, optional
Zubereitung:
Die Flüssigkeit mit den Flocken aufkochen und bis zur gewünschten Konsistenz köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Banane schneiden und in Kokosöl anbraten. Beeren waschen.
Obst und Toppings auf dem Oatmeal verteilen und guten Appetit.
Für die ganz Süßen empfehle ich einen Schuss Ahornsirup, Dattelsirup, Agavendicksaft oder Reissirup (darf bei meinen zwei kleinen Schleckermäulchen auch nie fehlen).
